Transformar estadias turísticas em viagens culturais inesquecíveis
Todos os viajantes procuram uma ligação autêntica com o seu destino, e nada liga as pessoas a um lugar mais profundamente do que a sua comida. Os nossos serviços para o sector do turismo proporcionam aos operadores turísticos, hotéis e profissionais de viagens experiências culinárias únicas que transformam viagens normais em memórias extraordinárias, criando vantagens competitivas e gerando um valioso marketing boca-a-boca.
Porque é que as experiências culinárias são importantes no turismo
Os viajantes de hoje em dia querem mais do que visitas turísticas – procuram imersão e experiências locais autênticas. A comida é a linguagem universal da cultura, e os nossos serviços ajudam-no a falar fluentemente:
Parcerias locais: Ligar os viajantes a produtores e tradições culinárias autênticas
Diferenciação competitiva: Destaque-se num mercado concorrido com ofertas únicas
Aumento da receita: As experiências de qualidade superior implicam preços mais elevados e criam oportunidades de venda adicional
Melhoria da satisfação do cliente: Experiências gastronómicas memoráveis geram avaliações de 5 estrelas e negócios repetidos
Os nossos serviços
Transforme as suas excursões de grupo de itinerários padrão em aventuras culinárias imersivas.
Pacotes turísticos de assinatura
- viagem “Taste of Portugal”:
- Visita ao mercado de Lisboa aula de culinária
- Experiência de prova de vinhos do Porto
- Almoço no Alentejo à mesa
- Workshop de sobremesas da Madeira
- tour “Sabores de Espanha”:
- Passeio de tapas em Barcelona com chef guia
- Aula magistral de cozinha catalã
- Almoço na região vinícola de Priorat
- Workshop de pintxos bascos
Caraterísticas do serviço
- Reservas e acesso pré-agendados
- Guias chefes multilingues
- Coordenação de transportes
- Gestão de necessidades dietéticas
- Cartões de receitas de recordação
Vantagens para os operadores turísticos
- Experiências embaladas prontas a vender
- Qualidade consistente entre grupos
- Experiência e acesso local
- Operação sem complicações
Colabore com apartamentos turísticos e hotéis boutique para oferecer experiências de chegada que encantam os hóspedes desde o momento do check-in.
Opções de pacotes de boas-vindas
- pacote básico “Delícias locais”:
- Seleção de queijos e charcutaria artesanais
- Vinho local ou cerveja artesanal
- Pão fresco e azeite
- Doces e guloseimas regionais
- pacote Premium “Seleção do Chef”:
- Cesto de pequeno-almoço gourmet para a primeira manhã
- Produtos de especialidade locais com notas de degustação
- Ingredientes para o cocktail de boas-vindas com receita
- Nota de boas-vindas personalizada do chef
- pacote VIP “Ultimate Luxury”:
- Jantar de boas-vindas do chef privado
- Mini-bar personalizado com produtos locais
- Voucher para aulas de culinária
- Serviço de concierge alimentar pessoal
Benefícios da parceria para alojamentos
- Fluxo de receitas adicional
- Melhoria das avaliações e classificações dos hóspedes
- Posicionamento competitivo no mercado
- Parcerias com produtores locais
Leve os viajantes para além de uma refeição num restaurante para uma imersão culinária prática com as nossas visitas ao mercado e aulas de culinária.
A experiência da excursão gastronómica
- Exploração do mercado (2 horas):
- Visita guiada aos mercados locais (Mercado da Ribeira, La Boqueria)
- Conheça os produtores e aprenda sobre os ingredientes locais
- Provar especialidades sazonais
- Seleção de ingredientes para a aula de culinária
- Aula prática de culinária (3 horas):
- Instrução de chef profissional
- Preparar 3-4 pratos tradicionais
- Aprender técnicas de cozinha locais
- Apreciar a refeição com harmonização de vinhos
Temas personalizáveis
- Celebração do marisco: Visita ao mercado de peixe para cozinhar marisco
- Descoberta vegetariana: Visita ao mercado e cozinha à base de plantas
- Workshop de pastelaria: Visitas a padarias para confeção de sobremesas
- Cozinha em família: Visita ao mercado para crianças com receitas simples
Pontos de venda exclusivos
- Máximo de 8 pessoas para uma atenção personalizada
- Guias chefes locais com conhecimentos culturais
- Receitas e técnicas para levar para casa
- Experiências de mercado autênticas e não turísticas
Processo de personalização
Consulta e planeamento
Adaptamo-nos às suas necessidades específicas:
- Análise do mercado-alvo (família, luxo, aventura, cultural)
- Tamanho do grupo e considerações demográficas
- Planeamento da disponibilidade sazonal
- Orçamento e estratégia de preços
Desenvolvimento de experiências
Criação de viagens gastronómicas únicas:
- Parcerias com fornecedores locais
- Otimização de rotas e horários
- Elementos culturais para contar histórias
- Sistemas de controlo de qualidade
Implementação e formação
Assegurar uma execução sem falhas:
- Formação do pessoal dos parceiros
- Manuais operacionais
- Modelos de comunicação com os hóspedes
- Sistemas de recolha de feedback
Excelência técnica
Garantia de qualidade
- Fornecimento de uma experiência consistente
- Revisões regulares dos fornecedores
- Integração do feedback dos clientes
- Processos de melhoria contínua
Apoio operacional
- Sistema de reservas multilingue
- Políticas de cancelamento flexíveis
- Planos de contingência de emergência
- apoio operacional 24 horas por dia, 7 dias por semana
Colaboração de marketing
- Fotografia profissional
- Recolha de testemunhos de clientes
- Materiais de marketing de marca conjunta
- Criação de conteúdos para as redes sociais
Benefícios da parceria
Para operadores turísticos
- Acesso exclusivo: Relações com produtores e chefs locais
- Controlo de qualidade: Experiências consistentemente excelentes para os hóspedes
- Fácil integração: Sistemas simples de reserva e pagamento
- Vantagem competitiva: Ofertas únicas que os concorrentes não conseguem igualar
Para hotéis e alojamentos
- Receitas adicionais: Serviços adicionais rentáveis
- Satisfação dos hóspedes: Pontuações mais altas em avaliações e negócios repetidos
- Autenticidade local: Ligações culturais genuínas para os hóspedes
- Simplicidade operacional: Tratamos de toda a logística e execução
Estrutura de preços e comissões
Pacotes para operadores turísticos
- Preços por grosso para grupos
- Tarifas comissionáveis para agentes
- Preços flexíveis para grupos
- Variações sazonais de tarifas
Modelos de parceria com hotéis
- Opções de partilha de receitas
- Pacotes de preço fixo
- Reservas com base em comissões
- Acordos de parceria personalizados
Histórias de sucesso
Parceria com um hotel boutique de Lisboa
“Aumentou as pontuações de satisfação dos hóspedes em 28% e gerou 15.000 euros em receitas adicionais através de pacotes de boas-vindas e experiências culinárias.”
Colaboração com uma empresa de turismo europeia
“A nossa excursão ‘Taste of Spain’ tem agora uma taxa de satisfação de 92% e tem um prémio de 25% em relação às excursões culturais normais.”
Rede de aluguer de apartamentos no Porto
“A retenção de hóspedes aumentou em 40% após a implementação do pacote de boas-vindas gourmet como uma comodidade padrão.”
Começar a trabalhar
Processo de parceria
- Chamada de descoberta: Compreender as suas necessidades e oportunidades
- Proposta personalizada: Experiências e preços personalizados
- Implementação: Formação e configuração do sistema
- Lançamento: Apoio de marketing e promoção de hóspedes
Serviços de apoio
- Sessões de formação do pessoal
- Criação de material de marketing
- Integração do sistema de reservas
- Relatórios de desempenho
Pronto para transformar a sua oferta turística?
Junte-se à crescente rede de profissionais de turismo que estão a descobrir que as experiências culinárias excepcionais não se limitam a complementar as viagens – definem-nas. Vamos criar momentos inesquecíveis que fazem com que os hóspedes regressem e falem da sua viagem muito depois de regressarem a casa.