Chefs, produtores, anfitriões. Bom Lugar. Boa Comida.

Experiência Gastronómica em Lisboa e Barcelona

O ingrediente secreto de cada experiência é a paixão que colocamos nela enquanto equipa.

O Seu Espaço, O Nosso Palco Culinário.

Não importa onde esteja, nós levamos a essência à sua mesa. O seu terraço, o seu jardim ou o seu loft tornam-se a tela na qual pintamos uma experiência gastronómica única e irrepetível.

Piso Nobre Palacio de Tancos
Barcelona & Lisboa: A Sua Cidade é o Nosso Ingrediente Secreto

A luz na sua varanda, a vista da sua janela, a história do seu bairro. Tecermos a essência da sua cidade em cada prato, criando uma experiência gastronómica que só poderia acontecer aqui e agora.

Peixe
Restaurante The Therapist LX Factory
Onde Cada Casa se Torna no Melhor Restaurante

O cenário perfeito para uma experiência gastronómica nem sempre tem uma vista de postal. Por vezes, tem o calor da sua própria sala de estar, transformada pelos nossos chefs na sala de jantar mais exclusiva e pessoal.

Sala Arabe Palacio Chiado
Os Melhores Momentos Nascem em Espaços Conquistados

Longe do barulho, no local que escolher. É aí, na intimidade de um espaço pessoal, que a autêntica experiência gastronómica é vivida com todos os sentidos, criando uma ligação única com o sabor.

O Nosso Menu

A Nossa Filosofia Culinária: Uma Jornada do Mercado à Mesa

Na Gastronomic Experience, acreditamos que uma refeição verdadeiramente memorável é uma história à espera de ser contada. Os nossos menus não são apenas listas de pratos; são narrativas cuidadosamente curadas de lugar, cultura e paixão. Esta história começa todas as manhãs nos mercados locais e termina com uma experiência inesquecível à sua mesa.

A Base: Frescura e Terroir

O nosso ingrediente número um é sempre a frescura. Os nossos chefs são mestres em construir relações com os melhores produtores locais, pescadores e agricultores de Barcelona, Lisboa e não só. Isto permite-nos garantir os melhores produtos sazonais que cada região tem para oferecer.

Ver Menu Completo
Caseiro

Sabores como os caseiros, assinados por chefs de todo o mundo

Sabores que confortam a alma, criados pelas mãos de quem cozinhou nos melhores restaurantes do mundo.

Conheça a Equipa da Experiência Gastronómica.

Não cozinhamos apenas, construímos pontes culturais. Somos embaixadores do sabor, contadores de histórias a cada dentada. Levamos a essência de um país diretamente à sua mesa, sem necessidade de malas.

Marcus Stoll

Chef Marcus Stoll

Michelle Landgraf

Chef Michelle Landgraf

Luciana Vale

Luciana Vale

Blog

Depoimentos

O que dizem sobre a Gastronomic Experience

Não foi um jantar, foi uma viagem. A nossa experiência gastronómica com a Gastronomic Experience foi a imersão cultural perfeita. O chef não apenas cozinhou; contou-nos a história por trás de cada prato durante a prova de comida. Foi como explorar as regiões de Espanha sem sair da mesa. Imbatível!
ElenaMéxico
A ligação com o chef e os produtores locais tornou esta experiência gastronómica única. Mais do que um menu de degustação, foi uma aula sobre os sabores mais autênticos de Portugal. Descobrir estes azeites e queijos, e depois vê-los transformarem-se em pratos extraordinários… Isto sim, é que é imersão culinária!
SophieFrança
Contratar um chef privado para um jantar íntimo no nosso alojamento de férias foi a melhor coisa que fizemos. A prova de comida foi uma revelação, uma viagem pela cozinha internacional liderada por um verdadeiro embaixador. Foi elegante, divertido e tão pessoal… A forma perfeita de experienciar uma cidade através da sua comida.
Família SchmidtAlemanha

Reserva

Chegou o momento de passar da expectativa à experiência.
Não se limite a imaginar a sua noite perfeita; transforme-a numa memória inesquecível. Ao solicitar a sua reserva, não está simplesmente a confirmar uma data na sua agenda; está a abrir a porta a um planeamento meticuloso onde cada detalhe—desde a primeira conversa com o nosso chef até à seleção final do menu—é cuidadosamente trabalhado para contar uma história através de sabores.
Deixe connosco tudo. Dê o primeiro passo para criar uma daquelas noites de que se vai lembrar vezes sem conta. Preencha o formulário e nós contactá-lo-emos para desenharmos, em conjunto, a experiência gastronómica que merece.

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hamburguer marcela ghirelli